MÜHLE
Fränkische Kaffeestube
1.12.2026 – 30.4.2027
Die historische Schottersmühle im Wiesenttal bekommt für den Winter ein neues Leben. Im Rahmen einer temporären Zwischennutzung macht die rosa Zukunft GmbH aus der alten Mühle einen Ort zum Einkehren, Verweilen und Übernachten.
Im Wintergartencafé gibt es Kaffee, Kuchen und kleine Gerichte, dazu einen Kinderspielbereich für die kleinen Gäste. Nebenan lädt die gemütliche Wein- und Bierstube zum Sitzenbleiben ein. Ein bisschen wie ein Biergarten im Winter, nur mit Dach über dem Kopf. Wer länger bleiben möchte, kann in einem der historischen Doppelzimmer übernachten.
Mit einem Artist-in-Residence-Programm zieht außerdem die Kunst in die Mühle ein. Was daraus entsteht? Das darf sich im Laufe des Winters zeigen.